作っているもの
-かわいい赤いまんまる-
ラディッシュ
旬の時期/春、秋(5月、10月)
- 特徴
丸かじりしたい!!
赤くて丸いかわいいラディッシュ。
生で美味しく食べられます。
葉も柔らかいのでお味噌汁や浅漬けでお召し上がりください。
土が乾燥すると辛味が出てくるので乾燥しすぎないように注意して栽培しています。
しかし!水が多すぎると割れてしまします。
きれいに育てるのは以外と難しい野菜です。
- 旬の時期
春、秋(5月、10月)
- 美味しい食べ方
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丸かじり!
マヨネーズつけて葉っぱまで丸かじりするのが最高!! もちろんスライスしてサラダの彩や浅漬け、ピクルスなどにも最適です。