今年も夏ギフト・お中元セットの販売を開始しました。
上記リンクの弊社ECサイトのほかポケットマルシェ、食べチョクでもご購入いただけます。
今年は定期的に雨が降り平均気温が高いこともあり夏野菜は順調に生育しております。野菜にとっては最適ですが、作業をする人間はなかなか大変です。
暑い日差しの中、作業中に畑でかじる野菜がおいしく、その時に「このおいしさを皆様にお届けしたい。」と強く感じます。
もぎたてのトマトは冷やさなくてもおいしいんです。とりたてのピーマンはみずみずしく甘味があり、生でもおいしいんです。
もちろん料理したらもっと美味しくなります。新しい野菜、初物の野菜を料理するときはいつも気合が入ります。そして食べる家族の反応を見るのが楽しみです。
野菜を食べる楽しみ、料理する楽しみ、分かち合う嬉しさを共有できればと思っています。
今年豊作のズッキーニ、グリーンパンツ。甘味があってジューシー。
野菜が順調に育つということは、雑草も繫茂します(笑)
どこもかしこも草だらけです。でも、安心してください。畝の間はリビングマルチの麦です。もう少しすると自然と枯れてきます。
今年の新入り。ジャンボピーマンの「ジャンピー」。
そしてもみじの雛たち。元気にピヨピヨしてます。