今年はニホンミツバチの活動がとても活発です。
昨年からいる群が何度も分峰していますし,周辺の山からの元気な群もたくさん仲間に招き入れることができました。
天気の良い日は農園中に羽音がやさしく響き,とても心地よく感じます。
木漏れ日農園周辺には,オオスズメバチやキイロスズメバチ,アシナガバチなどたくさんの種類の蜂たちが暮らしていて,刺されると何日も苦しむことになってしまいます。
そんな中にあってニホンミツバチは受粉を手伝い貴重な蜜を集め温和で人によく慣れる農園の可愛いアイドルです。
ニホンミツバチの群は,全体でまるでひとつの工場のように組織的でとても統制が取れています。
掃除をしている蜂や暑い日には入り口で一生懸命に羽で巣に風を送る蜂など,見ていると飽きません。
そして長い時間をかけて,たくさんの種類の花々から集めた百花蜜は,他に例えようがない複雑で奥深い香りと味で最高の宝物です。
今年は皆さんにもたくさんお分けできると思っています。
採蜜は9月中旬~10月頃に行う予定です。お楽しみに。