宮城県登米市から、
太陽と大地の恵みで育つ
安心・安全野菜。

作っているもの

宮城県登米市の新鮮野菜|合同会社 木漏れ日農園

-酸味と甘みのバランスが傑作-

Mr.浅野のけっさく

夏(7月〜9月)

特徴

旨味の強い中玉トマト!

トマト好きにはたまらない、濃厚な味わいのトマトです。
糖度が高いだけでなく、酸味・旨味のバランスが良く、まさに傑作!

こっくりつやつやの真っ赤なトマトは、見ているだけでも幸せに…
いくつでもぺろりと食べてしまうような食味の素晴らしいトマトです。

旬の時期

夏(7月〜9月)

美味しい食べ方

冷やしてどうぞ!トマトのお浸し

湯剥きしたMr.浅野のけっさくトマトを、白だしにひたひたにつけて冷蔵庫で よく冷やしておくと、つるりとした舌触りの上品な一品になります。 白だしの濃さはお好みで。トマトから水分が出るので、少し濃いめがおすすめです。 30分以上置いたほうが味がなじみます。 青じそのせん切りや、たっぷりのかつおぶしを食べる直前にふんわりのせれば、 夏の夜の晩酌のお供にピッタリです。