宮城県登米市から、
太陽と大地の恵みで育つ
安心・安全野菜。

作っているもの

宮城県登米市の新鮮野菜|合同会社 木漏れ日農園

-濃厚な味と香り-

バジル

夏〜秋(7月〜10月)

特徴

香りも味も濃い!

Mr.浅野のけっさくトマトとプチぷよの株間で育てています。
程よく水分を使ってくれて、トマトが甘くなるんです!
香りも良くて、ハウスの防虫にも一役買ってくれています。
また、バジルの花はミツバチの好物!トマトの受粉の手助けまでしてくれます。
トマトの木漏れ日で育つので葉が柔らかく、香りも味も濃いです!
少し加えるだけで華やかな料理になります。
カプレーゼ、サラダ、ジェノベーゼソース、ピザ等々。

旬の時期

夏〜秋(7月〜10月)

美味しい食べ方

おしゃれにおいしくカプレーゼ!

スライストマト(Mr.浅野のけっさくトマトがおすすめ)にチーズ(モッツァレラチーズがおすすめ)をのせて、塩とオリーブオイル、刻んだフレッシュバジルをかけるだけ!