シャキシャキたまらん！

シャキシャキとした食感のミニ白菜です。
300～800グラムほどの大きさで、一人暮らしでも十分使いきれます。
葉にとげとげがないので生でもおいしく食べられます。
サラダや浅漬けがおすすめですが、鍋物や炒め物にも最適です。
サンチュのように焼き肉を巻いて食べるのもおいしいですよ！

初冬（10月～11月）

病みつき白菜

タイニーシュシュのシャキシャキ感を味わうにはサラダがおすすめです。 半分に切ったタイニーシュシュを1.5㎝くらいの幅にザクザク切ります。 ボウルに切ったタイニーシュシュと塩、鶏がらスープの素、塩昆布、おろしにんにく、ごま油を加えて混ぜ合わせます。 お皿に盛れば完成！一玉くらいペロリですよ！