宮城県登米市から、
太陽と大地の恵みで育つ
安心・安全野菜。

作っているもの

宮城県登米市の新鮮野菜|合同会社 木漏れ日農園

-ほのかな甘みと豊かな香り-

おおまさり

秋(9月〜10月)

特徴

茹で専用品種。

茹で専用の落花生。
大きく食べ応えがあります。
ほのかな甘みと落花生の豊かな香りでなんとも贅沢な味わいです。
一度食べたら病みつきになる味わいです。

旬の時期

秋(9月〜10月)

美味しい食べ方

落花生の塩ゆで

鍋にたっぷりの水とおおまさり、塩(1Lに大さじ1~2程度)を入れ火にかけます。沸騰してから30~40分茹でれば完成。豊かな香りと甘みのある濃い豆の味がたまりません。カロリーが多いため食べ過ぎには注意してください。