作っているもの
-漬物や鍋物に-
秋の祭典
初冬(10月〜11月)
- 特徴
普段使いに最適!
漬物や鍋物に最適な白菜です。
何度か霜にあたると甘さがましてさらに美味しくなります。
どの季節でもスーパーに並ぶ定番のお野菜ですが、晩秋から冬にかけて一番美味しくなるので当園ではこの時期しか作りません。
おいしさがぎゅっと詰まった冬の白菜をぜひお楽しみください。
- 旬の時期
初冬(10月~11月)
- 美味しい食べ方
-漬物や鍋物に-
初冬(10月〜11月)
漬物や鍋物に最適な白菜です。
何度か霜にあたると甘さがましてさらに美味しくなります。
どの季節でもスーパーに並ぶ定番のお野菜ですが、晩秋から冬にかけて一番美味しくなるので当園ではこの時期しか作りません。
おいしさがぎゅっと詰まった冬の白菜をぜひお楽しみください。