宮城県登米市から、
太陽と大地の恵みで育つ
安心・安全野菜。

作っているもの

宮城県登米市の新鮮野菜|合同会社 木漏れ日農園

-使い方いろいろ-

パクチー

春〜秋(5月〜10月)

特徴

トマトやチーズと相性抜群!

育てやすくピンク色の花がかわいいハーブです。
7月頃にたくさん花をつけると農園のミツバチたちがたくさん寄ってきます。

清涼感のある香りが特徴で、フレッシュよりドライのほうが強い香りを楽しめます。
ピザやトマトソース、肉料理などと相性抜群です。

旬の時期

春〜秋(5月〜10月)

美味しい食べ方